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牛驼服务区圆满完成750人部队团餐接待任务

2020-01-09 10:00   作者: 来源:燕赵驿行公司-保定分公司-牛驼服务区
近日,牛驼服务区成功接待66114部队官兵750余人团体用餐。
接到团餐任务后,服务区高度重视,召开专题会议,部署工作。一是调动管理人员以及后厨和餐厅全体工作人员投入一线备餐工作,确保部队官兵及时顺利就餐;二是制定菜单,并严格把控食品质量与卫生安全,做好餐厅和后厨的工作衔接,确保饭菜供应顺畅;三是根据部队休整时间和车流量情况,在重点区域安排保安人员进行车辆疏导,维持各项工作有序进行
中午11时开始,部队官兵进入餐厅用餐,各部门凝心聚力、通力配合,提供优质、高效服务,圆满完成接待任务,得到部队官兵一致好评(牛驼服务区/耿云)