为推动燕赵驿行公司的品牌倡导和品牌价值主张,牢牢立足新发展阶段、贯彻新发展理念、构建新发展格局。衡水湖服务区根据餐饮服务行业未来的发展方向,响应总公司的号召,积极转变经营布局,促进餐饮业态改革,不断探索可持续发展的潮流业态。
衡水湖服务区在分公司的大力支持下,积极组织人力、财力、物力对餐厅进行了大力改造:从前期场地设计、布局、经营方案的编制,到购置设备、水电安装、食材准备,各部门通力合作,克服一切困阻,经过近半个月的前期准备,在7月5日进行了餐厅新业态试营业。餐厅新改建场所分设三个区域:分别为羊杂汤、烧饼、饼卷肉明档,面条、水饺、肉夹馍明档,精品套餐、单点区。为达到丰富餐厅经营业态,做到“总有一款适合你”,让顾客有多样化选择,现已实现全面取消自助餐。敢于尝试才能不断创新,经过改造后的新业态一经推出便受到广大司乘的青睐和好评。
创新引领发展,实干体现价值,下一步在着力实施一区一品牌的经营战略下,衡水湖分公司敢于问题在改革中解决,对标经营业态做好市场分析、积极探索分公司各服务区自营加油站、商超、餐饮、租赁单位联合促销经营新模式,抢站新机遇,全力推进服务区经营创新全面起步,助力服务区各项事业高质量发展,不断开拓经营创收新局面。
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