正值国庆假期,餐饮分公司邢台餐饮门店受到到邢台市襄都区市场监督管理局嘉奖,被邢台市襄都区市场监督管理局评为“襄都区食品安全示范单位”。
邢台市襄都区市场监督管理局对邢台餐饮门店的食品安全和就餐环境给予充分肯定。同时,提出三点要求。一是加强组织机构建设,履行食品监管职责。为提高食品安全工作组织、协调能力,餐饮分公司结合门店工作实际,成立食品安全领导小组,建立健全食品安全规章制度,严把“四关”,确保食品安全不发生问题;二是加大监管力度,落实常态化高标准运营管理体系。以合理储藏、严格留样、科学购进、低库存运营等管理机制为工作导向,做到监管与服务并重,实现安全和发展双赢,进一步提升食品安全管控能力,确保食品绝对安全。三是进一步加强宣传教育培训,提高员工食品安全意识,要求门店通过定期、不定期的对食品安全知识进行宣讲,强化员工安全责任意识。
此项荣誉的取得,既是鼓励亦是鞭策。下一步餐饮分公司将以此为契机,进一步加大食品安全管理力度,持续做好食品安全保障工作,以实际行动迎接党的二十大。
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