为发展路衍经济,利用好服务区有限资源,丰富服务区夜间消费种类,进一步提升服务品质,承德分公司所属兴隆服务区、承德南服务区推出了“自营夜市”经营项目,旨在“便捷、温馨、快乐”,为过往司乘提供烧烤、辣炒小海鲜等特色美食!
自5月中旬开始,兴隆、承德南服务区自营夜市便开始了试营业,每天17点,当餐桌、灯箱、操作台、音响等设备经过精心摆放后,原本平常无奇的服务区广场立马有了“烟火气”,顾客们闻着香味儿,都来一探究竟,不一会儿就围满了客人。看着烤串师傅娴熟的烤串手法和滋滋冒油的肉串,大家的眼里都充满了期待,服务区首次尝试引进淄博烧烤口味及理念,烤串过程直接对外展示,确保为顾客提供干净卫生的烧烤美食。烤串一上桌,顾客们纷纷被美味折服,夸赞我们“肉串肉质鲜嫩”“烤鱿鱼脆弹可口”“辣炒海鲜色香味俱全”,直言这是在高速服务区吃过的最好吃的烧烤。听着大家的赞美声,我们的夜市人员干得更加起劲儿,伴随着客人的欢笑声和音响中的歌声,自营夜市营业到晚23点左右。
经过多日的试营业,夜市人员梳理出了更多的经验,在之后的每个夜晚,将会带着更加真诚、热心的服务态度,为司乘带来更加优质的美食体验,消除旅途疲劳,同时也将不断丰富服务区的经营项目,提升社会美誉度,让更多的顾客“吃在服务区,玩在服务区”!
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